rezo kader
°l||l° (مــديره المنتدي) °l||l°
عدد المساهمات : 160
نقاط : 214
تاريخ التسجيل : 24/10/2011
العمر : 32
الموقع : مكه المكرمه
 | | موضوع: كوفته بلبطاطس جاويه الثلاثاء يناير 03, 2012 1:15 am | |
| بركديه ( كفته بطاطس جاويه ) مصورة بالخطوات قصه ثانيه .... هاذي امس سويتها وصراحه كانت جدا لزيزه بس كانت ناقصه جزر ويبغالها زياده جنموتو خخخ المهم عجبتهم الحمد الله وهاذي الوصفه  اولا المقادير خمس حبات بطاطس مقطعه دوائر ومقليه جزرة مقطعه صغير بقدونس لحم مفروم او دجاج مطبوخ وجاهز بصله مقطعه وثوم مفروم تقلى وتحمر ملح وفلفل اسود وكمون واجينو موتو  ثانيا الطريقه تخلط جميع المقادير مع بعض واما تهرس جيدا بالهراسه او تطحن بطحانه البصل  تكور  ثم تغمس في بيض مخلوط بملح وفلفل اسود وكمون ثم تغطى بالبقسماط   تقلى في الزيت نزينها بطبق مفروش بالخس والجزر والملفوف ملاحظه شخصيه .......... لازم يكوون الزيت مره حااااار ويطلع شويه دخان ولا تتفرط  وبس في امان الله | |
|
خــ@ـــوخـــ@ــه دوخــ@ـه
ঔღঔ مشرفه عآمه ঔღঔ
عدد المساهمات : 253
نقاط : 375
تاريخ التسجيل : 27/10/2011
العمر : 35
الموقع : k.s.a
المزاج : مزاجي قربك
| | موضوع: هلا الجمعة يناير 06, 2012 4:36 am | |
|  وااااي ياااريزو حجي عندك وحتسويلي هيا ساامعه اتمناء ليكي الافضل والتوفيق ياارب | |
|
